青花瓷（blue and white porcelain），又稱之為白地青花瓷，常又稱青花，是我國瓷器的流行品系中的一種，屬釉下彩瓷。青花瓷是用含空氣氧化鈷的鈷礦為原輔料，在陶瓷圖片坯體上抒寫佩飾，再罩去層透明圖片釉，經1300℃身邊氣溫修復焰燒造而成。鈷料燒成后呈藍，含有染色力強、發色濃艷、燒成率高、呈色穩固的特殊性。維族勞動者百姓自制瓷器的古代歷史經久不衰，品系應有盡有。原始社會青花瓷于唐宋已見疑團，成孰的青花瓷則顯示在元代上饒市的湖田窯。明清青花成瓷器的流行。清嘉慶時經濟發展來到山頂。上饒市青花瓷它主要是燒造精品而獨有熬頭，造型藝木柔美，色彩五彩繽紛，修飾精品，是上饒市一些一般名瓷中的一種，它無鉛無害，耐腐蝕耐用，臉色經久拒退，擁有“仍會凋落的青花”之稱。 本品坯胎全人工拉坯自制，釉面和青花料用最高檔仿清染料。瓶身山河美景圖團花擁簇，九宮格構圖柔美，短板花卉綠植、圈足紋圖和瓶身山河美景圖交相映照，相輔相成，要素明確，瓷質溫順精致，釉色古色古香嫻靜，潔白豐潤，溫和養目，較強古意，含有較高的藝木看好和選用附加值。